Расширенный поиск
Главная \ Главная \ Морепродукты \ Салат из морских водорослей "Чука"

Салат из морских водорослей "Чука"

(0 голосов)
Артикул: нет
В пищевых целях морские водоросли используются с глубокой древности. Первыми, кто высоко оценили их полезные и питательные свойства, были жители Восточной Азии. Поэтому огромное множество традиционных японских, корейских, таиландских, китайских, тайваньских, индонезийских, вьетнамских и филиппинских блюд в своем составе содержат такой важный ингредиент, как морские водоросли. Спустя значительный период времени с морскими водорослями ознакомились обители Канады, Латинской Америки, а также многих европейских стран, которые также стали активно употреблять их в пищу.

Одним из самых ценных и знаменитых японских блюд, приготовленных с использованием морских водорослей чука, является одноименный салат, богатый витаминами и минералами. По мнению виртуозных японских кулинаров, эти водоросли отличаются гораздо большей нежностью и мягкостью по сравнению с обычными листьями салата. Для приготовления салата Кайсо, или Чука, помимо самих водорослей, потребуется свежий сок лимона, кунжутное масло, крахмал, семечки, а также перец - все эти ингредиенты необходимо тщательно перемешать между собой. Готовый салат можно не только употреблять в качестве самостоятельного блюда, но и применять в качестве вкусной и витаминной начинки для роллов.

Водоросли чука, а также блюда, приготовленные на их основе, оказывают очень благоприятное воздействие на состояние человеческого организма так как богаты насыщенными и ненасыщенными жирными кислотами, витаминами А, С, Е, К, витаминами группы В, железом, йодом, кальцием, магнием, медью и цинком.

У нас можно приобрести салат Чука в упаковках по 1кг.
400 руб.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад

Похожие

Гребешки морские крупные 10/20
New
(0 голосов)
Артикул: нет
Морской гребешок - является настоящим деликатесом.Сразу же после поимки гребешки нуждаются в скорейшей обработке и заморозке, иначе они быстро портятся. Самые главные источники данного морского деликатеса это Норвежское, Северное и почти все дальневосточные моря.

Мясо этих морских моллюсков очень нежное, на вкус сладковатое, оно считается изысканным деликатесом, не для повседневного меню. В продажу оно поступает в соленом или замороженном виде. Съедобными у гребешка являются икряной мешочек и мускул-замыкатель, обладающий плотной консистенцией. Эти части готовят как в составе различных блюд, так и самостоятельно. Наибольший интерес морской гребешок представляет для французской кухни. В ней существуют настоящие кулинарные шедевры, посвященные этому моллюску.

Гребешок обладает не только замечательным вкусом, но и пользой.нельзя не отметить его низкую калорийность, а значит этот продукт диетический.Это полный комплекс витаминов, необходимых для здоровья, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, белок, который легко усваивается, а также целый спектр минеральных веществ, среди которых первые места занимают йод и кальций.
Крупные раковины гребешка можно также использовать для подачи и сервировки блюд,что будет являться отличным украшением стола.

У нас можно приобрести гребешки в упаковках по 0,5 и 1кг.
Производитель:Россия
2 500 руб.
(0 голосов)
Артикул: нет
Каракатицы - эти моллюски встречаются в тропических и субтропических морях, предпочитая мелководье. Традиционными местами их обитания считаются Атлантический, Индийский и Тихий океаны, а также субтропические районы Австралии, Японии и Южной Африки.

Наиболее ценными считаются небольшие виды каракатиц. Особи весом от 300 до 600 граммов используются для приготовления супов и вторых блюд. Элиту составляют совсем маленькие моллюски (весом до 20 граммов), из них готовят различные закуски, салаты, а также пиццу и маленькие шашлычки.

Мясо каракатиц славится своим неповторимым вкусом и тонким ароматом, немного напоминающим ореховый. Его используют повара многих стран мира. В средиземноморских странах очень популярен салат из отварного мяса каракатицы, заправленный оливковым маслом. Кроме того, деликатесным блюдом считаются маленькие каракатицы, приготовленные во фритюре. Итальянцы готовят соусы, ризотто и пасту с использованием чернил каракатицы.
Мясо каракатицы содержит огромное количество полезных веществ: витамины А, В6, Е, В12, D, жирные кислоты омега-3 и омега-6, а также селен, калий, медь, фосфор, железо, йод, цинк и практически все аминокислоты, необходимые нашему организму.

У нас можно приобрести гребешки в упаковках по 0,5 и 1кг.
Производитель:Вьетнам
650 руб.
Мидии мясо в/м 100/200 Чили
New
(0 голосов)
Артикул: нет
Мидии, представляющие собой морских двустворчатых моллюсков, люди добывают и разводят уже сотни лет. Встретить их можно практически во всех уголках Мирового океана, а фермы, занимающиеся выращиванием этих существ, попадающих на наш стол в качестве деликатеса, находятся во многих странах.

Нежное мясо мидий особо вкусно в сочетании с лимонным соком и белым вином, причем последнее можно использовать и в качестве добавки для соуса, и как напиток, сопровождающий блюда из морепродуктов. Соль для приготовления мидий гурманы рекомендуют использовать именно морскую

Что касается витаминов, а также микро- и макроэлементов, то в мясе мидий встречаются: витамины А (0,06 мг на 100 г), РР (1,6 мг), С (1 мг) тиамин (0,1 мг), рибофлавин (0,14 мг), Е (0,9 мг), железо (3,2 мг), магний (30 мг), кальций (50 мг), калий (310 мг), (натрий 290 мг), фосфор (210 мг). Ещё в мидиях есть фосфатиды – вещества, улучшающие работу печени.

Стоит также заметить, что после многочисленных исследований ученые подтвердили ещё одно предположение: оказывается, двустворчатые моллюски способны довольно успешно противостоять раку, предотвращая появление у человека злокачественных опухолей. Как и все морепродукты, мидии усиливают влечение и в связи с этим рекомендуются для употребления в тех случаях, если у пары возникли проблемы на сексуальной почве.

У нас можно приобрести очищенные мидии в упаковках по 1кг.
Производитель:Чили
500 руб.
Мидии целые в раковине 40/60 вакуум. Чили
New
(0 голосов)
Артикул: нет
Мидии, представляющие собой морских двустворчатых моллюсков, люди добывают и разводят уже сотни лет. Встретить их можно практически во всех уголках Мирового океана, а фермы, занимающиеся выращиванием этих существ, попадающих на наш стол в качестве деликатеса, находятся во многих странах.

Нежное мясо мидий особо вкусно в сочетании с лимонным соком и белым вином, причем последнее можно использовать и в качестве добавки для соуса, и как напиток, сопровождающий блюда из морепродуктов. Соль для приготовления мидий гурманы рекомендуют использовать именно морскую

Что касается витаминов, а также микро- и макроэлементов, то в мясе мидий встречаются: витамины А (0,06 мг на 100 г), РР (1,6 мг), С (1 мг) тиамин (0,1 мг), рибофлавин (0,14 мг), Е (0,9 мг), железо (3,2 мг), магний (30 мг), кальций (50 мг), калий (310 мг), (натрий 290 мг), фосфор (210 мг). Ещё в мидиях есть фосфатиды – вещества, улучшающие работу печени.

Стоит также заметить, что после многочисленных исследований ученые подтвердили ещё одно предположение: оказывается, двустворчатые моллюски способны довольно успешно противостоять раку, предотвращая появление у человека злокачественных опухолей. Как и все морепродукты, мидии усиливают влечение и в связи с этим рекомендуются для употребления в тех случаях, если у пары возникли проблемы на сексуальной почве.

У нас можно приобрести мидии в раковине в упаковках по 0,5 и 1кг.
Производитель:Чили
400 руб.
(0 голосов)
Артикул: нет
Морской гребешок - является настоящим деликатесом.Сразу же после поимки гребешки нуждаются в скорейшей обработке и заморозке, иначе они быстро портятся. Самые главные источники данного морского деликатеса это Норвежское, Северное и почти все дальневосточные моря.

Мясо этих морских моллюсков очень нежное, на вкус сладковатое, оно считается изысканным деликатесом, не для повседневного меню. В продажу оно поступает в соленом или замороженном виде. Съедобными у гребешка являются икряной мешочек и мускул-замыкатель, обладающий плотной консистенцией. Эти части готовят как в составе различных блюд, так и самостоятельно. Наибольший интерес морской гребешок представляет для французской кухни. В ней существуют настоящие кулинарные шедевры, посвященные этому моллюску.

Гребешок обладает не только замечательным вкусом, но и пользой.нельзя не отметить его низкую калорийность, а значит этот продукт диетический.Это полный комплекс витаминов, необходимых для здоровья, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, белок, который легко усваивается, а также целый спектр минеральных веществ, среди которых первые места занимают йод и кальций.
Крупные раковины гребешка можно также использовать для подачи и сервировки блюд,что будет являться отличным украшением стола.

У нас можно приобрести гребешки в упаковках по 0,5 и 1кг.
Производитель:Россия
1 400 руб.
Мидии КИВИ зеленые на половинке М 30/45 Новая Зеландия
New
(0 голосов)
Артикул: нет
Мидии, представляющие собой морских двустворчатых моллюсков, люди добывают и разводят уже сотни лет. Встретить их можно практически во всех уголках Мирового океана, а фермы, занимающиеся выращиванием этих существ, попадающих на наш стол в качестве деликатеса, находятся во многих странах.

Нежное мясо мидий особо вкусно в сочетании с лимонным соком и белым вином, причем последнее можно использовать и в качестве добавки для соуса, и как напиток, сопровождающий блюда из морепродуктов. Соль для приготовления мидий гурманы рекомендуют использовать именно морскую

Что касается витаминов, а также микро- и макроэлементов, то в мясе мидий встречаются: витамины А (0,06 мг на 100 г), РР (1,6 мг), С (1 мг) тиамин (0,1 мг), рибофлавин (0,14 мг), Е (0,9 мг), железо (3,2 мг), магний (30 мг), кальций (50 мг), калий (310 мг), (натрий 290 мг), фосфор (210 мг). Ещё в мидиях есть фосфатиды – вещества, улучшающие работу печени.

Стоит также заметить, что после многочисленных исследований ученые подтвердили ещё одно предположение: оказывается, двустворчатые моллюски способны довольно успешно противостоять раку, предотвращая появление у человека злокачественных опухолей. Как и все морепродукты, мидии усиливают влечение и в связи с этим рекомендуются для употребления в тех случаях, если у пары возникли проблемы на сексуальной почве.

У нас можно мидии на створке в упаковках по 1кг.
Производитель:Новая Зеландия
900 руб.

    Находится в разделах

    Акции
    СКИДКИ ДО 15 % ОПТОВИКАМ

    Только до конца месяца получите  5% скидку, заказав любые продукты из магазина на сумму более 10.000 рублей (для рабочих коллективов и корпоративных клиентов).

    Схема работы
    Здесь показана общая схема работы нашей компании
    01
    КАЧЕСТВО
    КАЧЕСТВО

    Мы работаем только с проверенными поставщиками и гарантируем лучшее качество продуктов

    02
    ДОСТАВКА
    ДОСТАВКА

    Доставка осуществляется силами нашего автопарка в любую точку города и области

    03
    ЦЕНЫ
    ЦЕНЫ

    У нас очень демократичные цены и постоянные скидки и акции для клиентов

    Заинтересовались? Появились вопросы?

    Оставьте заявку! Или напишите нам в инстаграм FILFISH.KRD

    Более подробную информацию Вы можете получить заполнив форму, либо по телефонам: