(0 голосов) Артикул: нет Филе лосося нам поставляется из Чили. Он индивидуально вакуумно заморожен. Полностью удален хребет и брюшные кости. Вес 1,3-2.5 кг.. Вкус атлантического лосося выловленного в прибрежных тёплых водах Чили мягче и нежнее, чем тихоокеанского. Мясо немного плотное и маслянистое и совсем не жирное. Цвет насыщенно-оранжевый, хорошо сохраняется при приготовлении. Филе атлантического лосося отлично готовить и легко хранить в морозильнике . Его используют в как для запекания , тушения, маринадов , засолки , суши и роллов. Производитель:Чили Добавить к сравнению 1 500 руб. Добавить в корзину Купить в один клик Отзывы Оставьте отзыв Заполните обязательные поля *. Имя: * E-mail: Комментарий: * Оценка: * Назад Похожие New (0 голосов) Кета с/м б/г Артикул: нет Кета - относится к роду тихоокеанских лососей и является наиболее популярным и массовым видом красной рыбы. Кета обитает в водах северной части Тихого океана, Охотского и Берингова морей, в прибрежных водах Северной Америки. Кета богата полиненасыщенными жирными кислотами и лецитином, которые оказывают на организм человека противоатеросклеротическое действие. Если эти вещества вместе с икрой или рыбой будут регулярно поступать в организм, то велика вероятность предотвратить развитие ишемического инсульта и инфаркта миокарда.Тиамин, содержащийся в кете, благотворно сказывается на человеческой памяти и способности к обучению.В кете и ее икре содержится витамин А, который необходим для поддержания остроты зрения и функционирования нервной системы, витамин Е, который оказывает антитоксическое действие и улучшает состояние кожи, аскорбиновая кислота, которая укрепляет иммунитет и витамин D, который укрепляет кости. У нас в продаже тушки 1,4 -4,5 кг . Производитель:Россия Добавить к сравнению 600 руб. Добавить в корзину New (0 голосов) Конгрио "Креветочная рыба" Артикул: нет В Новой Зеландии часто рыбаками зовётся морским угрём, в русском языке из-за розового оттенка мяса и вкуса, схожего с креветкой, её называют креветочной рыбой; промысловое название — «кинг клип». Имеет длинное круглое тело с хвостом, как у угря. Обычный размер особи – 0,20 – 0,40 м.; масса – 0,2 – 4,0 кг. Мелкие кости практически отсутствуют. В продаже потрошенные очищенные тушки без головы, готовые к термической обработке. Производитель:Новая Зеландия Добавить к сравнению 600 руб. Добавить в корзину New (0 голосов) Стейки зубатки пестрой Артикул: нет Зубатка - рыба, распространенная в Северной Атлантике и Беринговом море. Среди этих рыб больше всего ценятся пятнистая и полосатая зубатки, которые хороши для приготовления балычных изделий, горячего копчения и кулинарии. Мясо зубатки белое, нежной консистенции, достаточно жирное, приятного вкуса, более плотное, чем у близкородственных синей и полосатой зубатки. Но при этом оно нежное и обладает сладковатым вкусом. Зубатка - жирная рыба (5,5 гр жира на 100 гр веса), поэтому из ее мяса очень хорошо усваиваются витамины А и витамины группы В. Из микро- и макроэлементов, которыми богата эта рыба, наиболее значимыми являются калий, кальций, йод, фосфор, кобальт и хром. Кроме этого в мясе зубатки еще много тиамина и рибофлавина, также необходимых нашему организму. У нас в продаже вы можете приобрести стейки на развес в любом количестве. Вес одного стейка ±150-300 грамм . Добавить к сравнению 350 руб. Добавить в корзину New (0 голосов) Филе трески с/м с кожей Мурманское Артикул: нет Филе рыбы трески приятно удивит вас ценой , а ещё она удобная 😉 тем, что не требует разделки – размораживай и готовь. Достаточно жирная и сочная – в некоторых местах филе рыбы своей жировой прослойкой напоминает грудинку. И при этом рыба низкокалорийная, в 100 граммах рыбы калорий – 89, белков – 15 и жиров – 3. То есть, несмотря на кажущуюся жирность, рыба вполне подходит и для диетического питания. Самое главное её правильно разморозить !!! Лучше всего дать возможность рыбе оттаять просто при комнатной температуре, или поместить на ночь в холодильник, на нижнюю полку. После того, как рыба оттает, хорошо промойте и обсушите её салфеткой. Способы приготовления этой рыбы ограничиваются только вашей фантазией. Её с успехом можно жарить, запекать, готовить на пару, варить из неё суп и использовать в качестве начинки для пирогов. ✅Идеально подойдёт формат обжарки рыбы в яйце и панировочных сухарях. Производитель:Мурманск Добавить к сравнению 450 руб. Добавить в корзину New (0 голосов) Масляная (ЭСКОЛАР) рыба х/к кусок вакуум Артикул: нет Масляной называют не одну конкретную рыбу, а несколько видов, отличающихся нежным белом мясом с высокой степенью жирности. Наиболее вкусной считается эсколар — редкий вид макрели, по вкусу напоминающий палтуса. Особо хороша эта рыба в копченом виде: при готовке она теряет лишние масла, становясь изумительно мягкой и нежной. Масляная рыба вполне оправдывает своё название. Если её разрезать, она по внешнему виду будет напоминать сливочное масло, а содержание жиров в ней может доходить до 20%, как и содержание белка. В масляной рыбе есть многие витамины и микроэлементы такие как: кальций, йод и фосфор. Белое и нежное мясо этой рыбы очень приятное на вкус: некоторые люди считают, что масляная рыба по вкусу напоминает устрицы или сливочное масло, а другим кажется, что она похожа на жирный палтус или осетрину. В этой рыбе есть только хрящи, а костей нет. Кроме того, масляная рыба считается экологически чистой, так как она не может жить в грязной воде. У нас в продаже кусочки весом ±200-500 грамм . Производитель:Россия Добавить к сравнению 1 000 руб. −+ Нет в наличии Рекомендуемые New (0 голосов) РАКИ в ассортименте Артикул: нет временно отсутствует Добавить к сравнению 1 000 руб. −+ Нет в наличии Находится в разделах Рыба свежемороженая