Расширенный поиск

Кальмар тушка

New
(0 голосов)
Артикул: нет
истории есть сведения, что кальмары широко употреблялись еще со времен Древней Греции и Рима. Блюда из кальмаров считаются наиболее популярными среди всего ассортимента блюд из морепродуктов.

По каким признакам определяется свежесть кальмара? Итак, тушка должна быть плотной, кожура – розовой (допускается слегка фиолетовый или коричневый оттенок), а вот тело моллюска – только белого цвета.Небольшой совет: если сомневаетесь, какую тушку кальмара взять, очищенную или нет, то остановите свой выбор на последнем варианте, поскольку очищенные кальмары уже как минимум два раза подвергались заморозке.

Для человека мясо кальмаров представляет большую питательную ценность, чем мясо наземных животных. В нем содержится большое количество белка, полиненасыщенные жиры, витамины С, В6 и РР. Все эти составляющие вещества играют немаловажную роль в сбалансированном питании человека. В кальмарах содержится много фосфора, железа, йода и меди. Кроме того, в мясе этих моллюсков присутствуют полезные вещества аргинин и лизин, поэтому этот продукт рекомендуется даже детям. Кстати, в кальмарах нет холестерина, поэтому его можно употреблять всем.

У нас можно приобрести кальмара в упаковках 1-1,3кг
Производитель:Россия
Белки:18 г.
Жиры:2 г.
Углеводы:2 г.
Калории:100 ккал
330 руб.
Белки18 г.
Жиры2 г.
Углеводы2 г.
Калории100 ккал

Полезные свойства кальмара заключаются в наличии в нем различных веществ, которые нужны для нормальной деятельности организма. Так, содержит мясо этого моллюска легкоусвояемый белок, особенно важный для тех, кто ведет активный образ жизни.

Есть в моллюсках витамин Е и селен – вещества, которые способствуют очищению организма от солей тяжелых металлов.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад

Похожие

Ракушки Клемы Вонголе 21/30 в/м
New
(0 голосов)
Артикул: нет
Вонголе - одни из самых древних моллюсков, обитающие на нашей планете с доисторических времен. Красивые миниатюрные раковины, окрашенные с внутренней стороны в оранжевый или фиолетовый цвет, весьма популярны у итальянских поваров.
Вонголе, как и все моллюски, очень нежные, а потому готовятся очень быстро. Их ни в коем случае нельзя долго тушить или жарить - иначе они легко могут потерять свой изысканный вкус. Достаточно несколько минут подержать вонголе на теплой скороводе, даже не добавляя воду или соус, как они раскроются от тепла.

Вонголе богаты полиненасыщенными жирными кислотами. Блюда с моллюсками в составе станут вкусной альтернативой рыбьему жиру. Омега-3 участвует в формировании структуры клеточных мембран. Жирные кислоты способствуют укреплению здоровья иммунной, сердечно-сосудистой и эндокринной системы организма. В стандартной двухсотграммовой порции вонголе содержится около 50% суточной нормы потребления Омега-3.

Унас можно приобрести клемы вонголе в упаковках по 0,5кг.
600 руб.
(0 голосов)
Артикул: нет
Морской гребешок - является настоящим деликатесом.Сразу же после поимки гребешки нуждаются в скорейшей обработке и заморозке, иначе они быстро портятся. Самые главные источники данного морского деликатеса это Норвежское, Северное и почти все дальневосточные моря.

Мясо этих морских моллюсков очень нежное, на вкус сладковатое, оно считается изысканным деликатесом, не для повседневного меню. В продажу оно поступает в соленом или замороженном виде. Съедобными у гребешка являются икряной мешочек и мускул-замыкатель, обладающий плотной консистенцией. Эти части готовят как в составе различных блюд, так и самостоятельно. Наибольший интерес морской гребешок представляет для французской кухни. В ней существуют настоящие кулинарные шедевры, посвященные этому моллюску.

Гребешок обладает не только замечательным вкусом, но и пользой.нельзя не отметить его низкую калорийность, а значит этот продукт диетический.Это полный комплекс витаминов, необходимых для здоровья, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, белок, который легко усваивается, а также целый спектр минеральных веществ, среди которых первые места занимают йод и кальций.
Крупные раковины гребешка можно также использовать для подачи и сервировки блюд,что будет являться отличным украшением стола.

У нас можно приобрести гребешки в упаковках по 0,5 и 1кг.
Производитель:Россия
1 400 руб.
Устрицы дальневосточные
New
(0 голосов)
Артикул: нет
650 руб.
(0 голосов)
Артикул: нет
В пищевых целях морские водоросли используются с глубокой древности. Первыми, кто высоко оценили их полезные и питательные свойства, были жители Восточной Азии. Поэтому огромное множество традиционных японских, корейских, таиландских, китайских, тайваньских, индонезийских, вьетнамских и филиппинских блюд в своем составе содержат такой важный ингредиент, как морские водоросли. Спустя значительный период времени с морскими водорослями ознакомились обители Канады, Латинской Америки, а также многих европейских стран, которые также стали активно употреблять их в пищу.

Одним из самых ценных и знаменитых японских блюд, приготовленных с использованием морских водорослей чука, является одноименный салат, богатый витаминами и минералами. По мнению виртуозных японских кулинаров, эти водоросли отличаются гораздо большей нежностью и мягкостью по сравнению с обычными листьями салата. Для приготовления салата Кайсо, или Чука, помимо самих водорослей, потребуется свежий сок лимона, кунжутное масло, крахмал, семечки, а также перец - все эти ингредиенты необходимо тщательно перемешать между собой. Готовый салат можно не только употреблять в качестве самостоятельного блюда, но и применять в качестве вкусной и витаминной начинки для роллов.

Водоросли чука, а также блюда, приготовленные на их основе, оказывают очень благоприятное воздействие на состояние человеческого организма так как богаты насыщенными и ненасыщенными жирными кислотами, витаминами А, С, Е, К, витаминами группы В, железом, йодом, кальцием, магнием, медью и цинком.

У нас можно приобрести салат Чука в упаковках по 1кг.
500 руб.
(0 голосов)
Артикул: нет
Морской гребешок - является настоящим деликатесом.Сразу же после поимки гребешки нуждаются в скорейшей обработке и заморозке, иначе они быстро портятся. Самые главные источники данного морского деликатеса это Норвежское, Северное и почти все дальневосточные моря.

Мясо этих морских моллюсков очень нежное, на вкус сладковатое, оно считается изысканным деликатесом, не для повседневного меню. В продажу оно поступает в соленом или замороженном виде. Съедобными у гребешка являются икряной мешочек и мускул-замыкатель, обладающий плотной консистенцией. Эти части готовят как в составе различных блюд, так и самостоятельно. Наибольший интерес морской гребешок представляет для французской кухни. В ней существуют настоящие кулинарные шедевры, посвященные этому моллюску.

Гребешок обладает не только замечательным вкусом, но и пользой.нельзя не отметить его низкую калорийность, а значит этот продукт диетический.Это полный комплекс витаминов, необходимых для здоровья, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, белок, который легко усваивается, а также целый спектр минеральных веществ, среди которых первые места занимают йод и кальций.

У нас можно приобрести гребешки в упаковках по 0,5 и 1кг.
Производитель:Россия
2 000 руб.

    Находится в разделах

    Акции
    СКИДКИ ДО 15 % ОПТОВИКАМ

    Только до конца месяца получите  5% скидку, заказав любые продукты из магазина на сумму более 10.000 рублей (для рабочих коллективов и корпоративных клиентов).

    Схема работы
    Здесь показана общая схема работы нашей компании
    01
    КАЧЕСТВО
    КАЧЕСТВО

    Мы работаем только с проверенными поставщиками и гарантируем лучшее качество продуктов

    02
    ДОСТАВКА
    ДОСТАВКА

    Доставка осуществляется силами нашего автопарка в любую точку города и области

    03
    ЦЕНЫ
    ЦЕНЫ

    У нас очень демократичные цены и постоянные скидки и акции для клиентов

    Заинтересовались? Появились вопросы?

    Оставьте заявку! Или напишите нам в инстаграм FILFISH.KRD

    Более подробную информацию Вы можете получить заполнив форму, либо по телефонам: